Hobbygemüsegarten: Der Juli und August im Gemüsegarten

Es ist gerademal Anfang August und das Wetter fühlt sich an manchen Tagen schon nach Herbst an. Auch abends ist es deutlich spürbar, wie rasch jetzt die Tage wieder kürzer werden. Im Gemüsegarten wartet auch alles nach wie vor und vergebens auf Regen. Die Gieß-Zeit langt nur für das Nötigste.
Trotz dessen konnten wir schon manches Obst und Gemüse ernten. Die Roten und Schwarzen Johannisbeeren wurden mit der KitchenAid mit Hilfe des Entsafters zu Saft verarbeitet. Der Gartenzwerg Nr.1 hat dieses Jahr mit Begeisterung die Johannisbeeren gepflückt.

Dieses Jahr hatten wir so gut wie keine Erdbeeren an unseren einjährigen Erdbeerpflanzen vielleicht maximal 2kg. Dafür sind die Himbeeren wie jedes Jahr super.

Die Zucchini kommen dieses Jahr auch sehr gut, ich muss mich nur mit der Ernte beeilen bevor die Schnecken die Zucchini ernten. Aus den Zucchini habe ich ein leckeres Ratatouille mit viel Zucchini, Tomaten (danke für die leckeren Tomaten Mutti und Vati) Zwiebel und Knoblauch gemacht, das ganze habe ich in eine Auflaufform gegeben und oben drauf habe ich noch gewürzte Hähnchenkeulen gelegt. Dazu hab es einen Tag Pommes und den anderen Tag Reis. Fazit für mich das es fast ein Selbstversorger Essen war außer das Fleisch.

Am 29.07. haben wir angefangen die ersten Kartoffeln aus den Boden zu holen und siehe da das Ergebnis ist nicht schlecht, so das am Wochenende gleich 10kg Kartoffeln gebuddelt wurden und meine Eltern sich auch welche mitnehmen konnten. Der Gartenzwerg Nr.2 steht total auf Kartoffel waschen, gut das wir jeden Tage jede einzelne Portion abwaschen im Garten.

Der Gartenzwerg Nr.1 war mit meinen Schwiegereltern 2 Wochen in Urlaub und am liebsten ist sie Go-Kart gefahren.

Die Chilis der Sorte Czech Black werden jetzt auch langsam Rot und die erste habe ich auch schon geerntet und die ist super im Geschmack und wirklich nicht zu Scharf für mich.